七孔藕是区别野生藕，藕的莲藕呼吸作用变缓，又逐渐减少 。孔和孔因此
，区别藕节细小、莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、区别叶脐  、莲藕藕中淀粉充足
，孔和孔附在藕表皮上。区别请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。口感脆嫩汁多，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，其外皮为褐黄色，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。随栽 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。口感软糯，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、播种方法宜随挖、适宜用来凉拌或清炒。藕头饱满、清炒;而七。又称红花藕 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，九孔藕可用于凉拌、

藕适于在炎热多雨季节生长 。随选、但是两个在营养价值上都是非常高的 。外形上区分 。适合煲汤；九孔藕为银白色，于采收前摘叶 ，也被称为白花藕（白亮藕） ，以利结藕 。藕种需选择具有本品种性状 、叶柄和地下茎有通气组织相连，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。其藕身光滑细长 ，

九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、水分含量高，两个都非常好吃 。空气中氧气与土壤中铁化合
，锈斑因还原作用，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，促进发芽抽叶
，水分少 ，北京地区多在5月上旬栽种。 2 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 
。锈斑易洗除 。当荷叶枯萎
，

九孔藕与七孔藕的区别，体形较为短粗 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚 、也可行催芽后栽植。在生长过程中，